annatroll

Ibland är det riktigt bra att frosta ur den extra frysen i källaren...

Lycka är att hitta kantareller som man inte visste att man hade!

 

 

Så fram med stekpannan, i med svampen och en rejäl klick smör, lite salt och peppar.

Lägg rikligt med svamp på en macka, strö över lite lagrad ost och en klick smör på toppen.

In i ugnen under grill en stund,

lägg lite hackad tomat och flingsalt på innan servering.

Bättre än så här blir det inte...